Для сидра, медовухи, пуаре, фруктовых и виноградных вин. Производство и поставка турбо дрожжей оптом, по РФ и всему миру от 1 кг
Спиртовые дрожжи по английской технологии оптом
Для пивных напитков
Подходят для производства пивных напитков на основе охмелённого сусла. Обеспечивают быстрое сбраживание, стабильную пену и сбалансированный профиль вкуса — от лёгких элей до насыщенных крафтовых сортов.
Особенности:
• Подходят для верхового и низового брожения
• Начало ферментации: через 6–10 часов
• Температура брожения:
– Эль: 18–24°C
– Лагер: 10–15°C (с дополнительным охлаждением)
• Спиртуозность напитка — до 6%
Применение:
Дрожжи активировать, как указано, и вносить в охлаждённое сусло после варки. Для лагеров рекомендуется выдержка при пониженной температуре
Дозировка:
1,5 – 2,5 кг/1000 л
Особенности:
• Подходят для верхового и низового брожения
• Начало ферментации: через 6–10 часов
• Температура брожения:
– Эль: 18–24°C
– Лагер: 10–15°C (с дополнительным охлаждением)
• Спиртуозность напитка — до 6%
Применение:
Дрожжи активировать, как указано, и вносить в охлаждённое сусло после варки. Для лагеров рекомендуется выдержка при пониженной температуре
Дозировка:
1,5 – 2,5 кг/1000 л
